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Buffet del mercato del pesce

Ogni 2 ° venerdì del mese: Dal 13 gennaio 2017, sperimenta tutta la varietà e la freschezza di 7 oceani, fiumi e laghi! CIBO CALDO: ... ZUPPE: * Crema di granchio Helgoland con granchi del Mare del Nord * Bouillabaisse del nord ... PESCI: * Filetto di luccioperca * Medaglioni di rana pescatrice in pancetta * Gurnard alla griglia * Filetto di scorfano * Filetto di salmone grigliato su foglie di spinaci * Ragù di pesce FRUTTI DI MARE * Paella ai frutti di mare (Paella de Mariscos) * Calamares * Gamberetti avvolti in pastella di patate INSERTI * Patate al rosmarino * Patate fritte * Verdure Wok * Ratatouille * Gratin di patate * Riso selvatico rosso SPECIALITA ': * Helgoländer Knieper (forbici del granchio) * Ostriche * Varie terrine di pesce * Tapas frisone * Salmone intero in camicia * Granchi appena pescati nel Mare del Nord * Gamberi marinati * Gamberi * Crepes al salmone affumicato affumicati: * Thaler di filetto di sgombro al burro * Lumache di salmone * Cioccolato di ippoglosso nero * Stremellachs-Happen con diversi condimenti * Salmone affumicato norvegese * Sala fumatori Bad Zwischenahner * Filetto di trota dal fumo di ginepro * Specialità di aringhe marinate * ... oltre a vari tipi di antipasti, un'ampia selezione di insalate e ... buffet di dolci! Ti sembra allettante? Quindi assicurati i tuoi biglietti ora e goditi questa selezione di buffet molto speciale, preparata secondo i tuoi gusti personali, se lo desideri. Questo viaggio culinario costa € 39 a persona (tutti i pasti sono gratuiti più le bevande). Si prega di prenotare in anticipo non vediamo l'ora di incontrarti!