menu - FISHERMAN's Seafood

Sperimenta di nuovo il meglio del pesce e gustalo consapevolmente

Menu delle bevande

Vini aperti

Il vino fa parte di un buon pasto, come il sale nella zuppa.

0,1
0,2 € 3.50
€ 6.50

Fisherman´s Seafood, Pinot Gris, QbA, dryo

Germania-Palatinato, azienda vinicola Leonhard
Pinot grigio al suo meglio! Sapori di mango e mela in un bicchiere. Il vino fruttato è meravigliosamente tenuto insieme da un delicato corsetto acido.

0,1
0,2 € 3.50
€ 6.50

Fruits de Mer Riesling, QbA, seccoo

Germania-Palatinato, cantina Lergenmüller
Il vino ideale per il nostro menu. Un Riesling con una struttura acida ben integrata e una freschezza sufficiente per accompagnare perfettamente i frutti di mare. Gli aromi di pesca, sambuco e amarena lasciano scorrere l'acqua in bocca.

0,1l
0,2l € 4.00
€ 7.50

Pinot bianco, QbA, seccoo

Germania Baden, cantina Abril
Un vino con molta fusione e poca acidità. Aromi di mele mature, papaia e burro marrone. Un compagno di vino per piatti solidi come il baccalà in salsa di senape.

0,1
0,2 € 3.50
€ 6.50

Kerner, QbA, semi-seccoo

Germania-Palatinato, azienda vinicola Leonhard
La bomba aromatica del Palatinato meridionale. Aromi ricchi di fiori di sambuco, ananas, lime o un pizzico di lavanda. Questo vino è fatto per insalate, gamberetti o salmone affumicato.

0,1
0,2 € 3.50
€ 6.50

Autunno bianco portoghese, QbA, semi-seccoo

Germania-Palatinato, azienda vinicola Leonhard
Questo bianco autunno, che profuma di arancia rossa, melograno e rabarbaro, non è solo un sogno sulla terrazza, ma anche con la nostra bouillabaisse o i nostri piatti di pesce fritto.

0,1l
0,2l € 4.00
€ 7.50

Rosato, QbA, seccoo

Germania-Rheinhessen, azienda vinicola Volker Schmitt
Il nostro vignaiolo Volker Schmitt produce rosé dai vitigni Merlot e Sankt Laurent. Un rosato fruttato secco e leggermente più leggero, simile ai vini della Loira in Francia. I nostri consigli sono capesante, passera di mare o matjes.

0,1l
0,2l € 3.20
€ 5.90

Merlot, VdP, seccoo

Francia Linguadoca, Vignerons Catalans
Un Merlot incredibilmente succoso e semplice. Questo è un compagno meraviglioso per il nostro petto di pollo. In cima c'è un meraviglioso naso di prugne secche, amarene e cioccolato fondente.

0,1
0,2 € 3.00
€ 5.50